Kühlender Tee – Erfrischung an heißen Tagen
Geschrieben von: Dr. Lukas Reinhardt
Redakteur für Teewissen & wissenschaftlichen Kontext
Zuletzt aktualisiert: 1. Januar 2026 · 00:00 CET
Auch an heißen Sommertagen kann Tee erfrischend sein – ob warm oder als Eistee. Bestimmte Teesorten wie Pfefferminze werden subjektiv als kühlend empfunden. Hibiskustee mit seiner leuchtend roten Farbe ist kalt aufgegossen ein beliebter Durstlöscher. Auch leichte Grüntees eignen sich hervorragend für den Sommer.
Erfrischende Teesorten
Pfefferminztee
Der Klassiker für Erfrischung mit seinem kühlenden Mentholeffekt.
Hibiskustee
Fruchtig-säuerlicher Blütentee, perfekt als kalter Aufguss.
Sencha
Leichter japanischer Grüntee, auch kalt aufgegossen erfrischend.
Früchtetee
Koffeinfreie Fruchtmischungen als leckerer Eistee.
Tipps für Eistee
- Tee stärker aufbrühen und dann abkühlen lassen
- Oder: Cold Brew über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
- Mit frischen Früchten oder Kräutern garnieren
- Wenig oder keinen Zucker für natürliche Erfrischung