Malvenblütentee
Malvenblütentee fasziniert mit seiner wunderschönen blau-violetten Farbe, die sich mit Zitrone in ein lebhaftes Pink verwandelt. Der milde, sanft blumige Geschmack macht ihn zu einem beliebten Blütentee.
Was ist Malvenblütentee?
Malvenblütentee wird aus den getrockneten Blüten der Wilden Malve (Malva sylvestris) oder der Mauretanischen Malve hergestellt. Die Pflanze ist in Europa heimisch und wird seit der Antike als Heilpflanze geschätzt.
Die beeindruckende Farbveränderung mit Säure macht Malvenblütentee besonders beliebt für Tee-Experimente. Er ist ein einzigartiger Vertreter unter den Blütentees.
Geschmack & Aroma
Malvenblütentee hat einen sehr milden, sanft blumigen Geschmack ohne ausgeprägte Säure oder Bitterkeit. Er eignet sich hervorragend als Basis für Teemischungen und harmoniert gut mit Hibiskusblütentee oder Früchtetee.
Zubereitung
- 2 Teelöffel getrocknete Malvenblüten pro Tasse
- Mit kochendem Wasser (100°C) aufgießen
- 5-10 Minuten ziehen lassen
- Optional: Zitrone hinzufügen für Farbwechsel zu Pink
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Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Malvenblütentee?
Malvenblütentee hat einen sehr milden, leicht blumigen Geschmack ohne ausgeprägte Säure. Er ist sanft und angenehm.
Warum ist Malvenblütentee blau?
Die blaue bis violette Farbe stammt von natürlichen Anthocyanen in den Blüten. Mit Zitronensaft wechselt die Farbe zu Pink.
Hat Malvenblütentee Koffein?
Nein, Malvenblütentee ist komplett koffeinfrei und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Wie bereitet man Malvenblütentee zu?
Malvenblütentee wird mit 100°C heißem Wasser aufgegossen und sollte 5-10 Minuten ziehen.