Rooibos Zitrone

Spritziger koffeinfreier Tee – perfekt als Eistee

Martin Keller
Geschrieben von: Martin Keller
Teesorten- & Herkunftsspezialist
Zuletzt aktualisiert: 31. Januar 2026 · 13:20 CET

Rooibos Zitrone ist die erfrischendste Variante des südafrikanischen Rotbuschtees. Die spritzige Zitrusnote belebt den mild-süßen Rooibos und macht diese Mischung zum idealen Sommergetränk. Komplett koffeinfrei, erfrischt er zu jeder Tageszeit – ob heiß genossen oder als eisgekühlter Durstlöscher.

Rooibos Zitrone Tee mit Zitronenscheiben

Was ist Rooibos Zitrone?

Rooibos Zitrone kombiniert die mild-süße Basis des klassischen Rooibos mit der erfrischenden Säure von Zitrusfrüchten. Die Mischung enthält typischerweise getrocknete Zitronenschalen, Zitronengras oder natürliches Zitronenaroma.

Die koffeinfreie Basis macht diesen Tee zum idealen Erfrischungsgetränk für den ganzen Tag. Besonders beliebt ist er als Eistee im Sommer oder als wärmende Alternative zu klassischem Zitronentee im Winter. Entdecke auch andere koffeinfreie Tees.

Rooibos Zitrone Teemischung

Geschmack & Aroma

Frische ZitronenRooibos Zitrone als Eistee

Rooibos Zitrone überzeugt mit seinem erfrischend-spritzigen Charakter. Die Zitronennoten beleben den süßlichen Rooibos und verleihen ihm eine angenehme Leichtigkeit. Der Geschmack ist frisch, aber nicht sauer – die perfekte Balance für ein sommerliches Getränk.

Die Tasse zeigt die typische rotgoldene Farbe des Rooibos mit einem hellen, sonnigen Glanz. Der Duft ist einladend zitrusfrisch mit der warmen Süße des Rooibos im Hintergrund. Ähnlich erfrischend ist auch die Rooibos Orange-Variante.

Rooibos Zitrone zubereiten

Heiß genießen

  • 1-2 TL pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen
  • 5-10 Minuten ziehen lassen
  • Mit Honig süßen für extra Milde

Als Eistee

  • Doppelte Menge Tee verwenden (2 TL pro Tasse)
  • 10 Minuten ziehen, dann über Eiswürfel gießen
  • Mit frischen Zitronenscheiben garnieren

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Häufige Fehler

  • Zu schwach für Eistee – Immer doppelte Menge verwenden
  • Heißen Tee auf Eis – Erst abkühlen lassen für besten Geschmack
  • Künstliche Aromen – Auf natürliches Zitronenaroma achten
  • Zu kurze Ziehzeit – Rooibos braucht mindestens 5 Minuten
  • Falscher Süßungsgrad – Erst probieren, dann süßen

Weitere Rooibos-Varianten

Häufig gestellte Fragen

Was ist Rooibos Zitrone?

Rooibos Zitrone ist eine aromatisierte Variante des südafrikanischen Rooibos-Tees mit Zitronenschalen und/oder Zitronenaroma. Die spritzige Kombination ist koffeinfrei und erfrischt besonders als Eistee.

Enthält Rooibos Zitrone Koffein?

Nein, Rooibos ist von Natur aus komplett koffeinfrei. Das macht Rooibos Zitrone auch abends und für koffeinsensible Personen geeignet.

Wie bereitet man Rooibos Zitrone als Eistee zu?

Für Eistee den Rooibos Zitrone doppelt so stark aufbrühen (2 TL pro Tasse), 10 Minuten ziehen lassen, dann über Eiswürfel gießen. Mit frischen Zitronenscheiben garnieren.

Ist Rooibos Zitrone sauer?

Nein, trotz des Zitronenzusatzes ist Rooibos Zitrone mild und leicht süßlich. Die Zitrone verleiht vor allem Frische, keine starke Säure.

Kann man Rooibos Zitrone kalt aufgießen?

Ja, Cold Brew funktioniert hervorragend: 2-3 TL in kaltes Wasser geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Das Ergebnis ist besonders mild und erfrischend.