Zitronenverbene Tee
Zitronenverbene Tee besticht durch sein intensives, natürliches Zitrusaroma. Die duftenden Blätter der südamerikanischen Pflanze ergeben einen erfrischenden Aufguss, der sowohl heiß als auch kalt genossen werden kann.
Was ist Zitronenverbene Tee?
Zitronenverbene (Aloysia citrodora) ist eine Pflanze aus Südamerika mit intensiv nach Zitrone duftenden Blättern. Die Pflanze wurde im 18. Jahrhundert nach Europa gebracht und ist seitdem als Teepflanze und Küchenkraut beliebt.
Der Tee wird aus den getrockneten oder frischen Blättern zubereitet und hat eine hellgelbe Farbe mit einem unverwechselbar frischen Zitrusaroma, das stärker ist als bei anderen Zitronenkräutern.
Geschmack & Aroma
Das Aroma der Zitronenverbene ist intensiv zitronig mit süßlichen Untertönen. Der Geschmack ist erfrischend, leicht und hinterlässt ein angenehm kühlendes Gefühl. Im Vergleich zu Zitronenmelisse ist das Zitrusaroma deutlich intensiver.
Zubereitung
- 1.1-2 Teelöffel getrocknete Zitronenverbene-Blätter verwenden
- 2.Mit 250ml heißem Wasser (90°C) übergießen
- 3.5-8 Minuten ziehen lassen
- 4.Pur genießen oder mit Honig süßen
Herkunft & Anbau
Die Zitronenverbene stammt ursprünglich aus Chile und Argentinien. Heute wird sie weltweit in warmen Klimazonen angebaut, besonders in Südfrankreich, Spanien und Marokko. Die Pflanze benötigt viel Sonne und verträgt keinen Frost.
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TeeempfehlungHäufige Fragen
Wie schmeckt Zitronenverbene Tee?
Intensives Zitrusaroma mit süßlichen Noten, erfrischend und leicht.
Enthält der Tee Koffein?
Nein, Zitronenverbene ist von Natur aus koffeinfrei.
Kann man den Tee kalt trinken?
Ja, er eignet sich hervorragend als erfrischender Eistee.