Lindenblütentee
Lindenblütentee ist ein traditionsreicher europäischer Blütentee. Die goldgelben Blüten der Linde verströmen ein wunderbares Aroma und werden seit Jahrhunderten für wohltuende Aufgüsse geschätzt.
Was ist Lindenblütentee?
Lindenblütentee wird aus den getrockneten Blüten der Sommer- oder Winterlinde hergestellt. Die Linde ist ein in Europa heimischer Baum, der im Hochsommer intensiv blüht und einen betörenden Duft verströmt.
In der europäischen Volkskultur hat die Linde einen besonderen Stellenwert. Unter Linden wurden Versammlungen abgehalten und Recht gesprochen. Der Tee aus ihren Blüten ist Teil dieser langen Tradition und gehört zu den beliebtesten Blütentees.
Geschmack & Aroma
Lindenblütentee besticht durch seinen sanft süßlichen Geschmack mit honigartigen Noten. Das Aroma ist blumig und erinnert an sommerliche Wiesen. Er harmoniert wunderbar mit Holunderblütentee oder Kamillentee.
Zubereitung
- 2 Teelöffel getrocknete Lindenblüten pro Tasse
- Mit kochendem Wasser (100°C) aufgießen
- 5-10 Minuten zugedeckt ziehen lassen
Mehr Tipps in unserem Zubereitungs-Ratgeber.
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Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Lindenblütentee?
Lindenblütentee hat einen sanft süßlichen, honigartigen Geschmack mit dezent blumigen Noten. Er ist sehr mild und angenehm.
Hat Lindenblütentee Koffein?
Nein, Lindenblütentee ist komplett koffeinfrei und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Wie lange sollte Lindenblütentee ziehen?
Lindenblütentee sollte 5-10 Minuten bei 100°C ziehen. Zugedeckt ziehen lassen für volles Aroma.
Kann man Lindenblüten selbst sammeln?
Ja, Lindenblüten können im Juni/Juli gesammelt werden, wenn die Bäume blühen. An unbelasteten Standorten pflücken und gut trocknen.