Süßholzwurzeltee

Martin Keller
Geschrieben von: Martin Keller
Teesorten- & Herkunftsspezialist
Zuletzt aktualisiert: 21. Februar 2026 · 11:26 CET

Süßholzwurzeltee ist ein natürlich süßer Kräutertee mit unverwechselbarem Lakritzaroma. Die Wurzel der Glycyrrhiza glabra wird seit der Antike als Genuss- und Heilpflanze geschätzt.

WurzelteeKoffeinfrei10-15 Min.100°C
Süßholzwurzeltee in einer Tasse

Was ist Süßholzwurzeltee?

Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist eine mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum und Westasien. Die Wurzel enthält Glycyrrhizin, das etwa 50-mal süßer ist als Zucker.

Der Tee wird aus getrockneten Wurzelstücken oder Pulver zubereitet und hat eine goldbraune Farbe.

Geschmack & Aroma

Das Aroma ist unverwechselbar: natürlich süß mit intensiven Lakritznoten und einem sanften, erdigen Unterton. Der Tee benötigt keine zusätzliche Süßung.

Zubereitung

  • 1.1-2 TL Süßholzwurzelstücke verwenden
  • 2.Mit 250ml kochendem Wasser übergießen
  • 3.10-15 Minuten ziehen lassen

Hinweis: Nicht mehr als 2-3 Tassen täglich trinken.

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Häufige Fragen

Wie schmeckt Süßholztee?

Natürlich süß mit lakritzartigem Aroma.

Wie viel darf man trinken?

Maximal 2-3 Tassen pro Tag empfohlen.

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